Снижение потребления соли продлит продолжительность жизни

Снижение потребления соли может помочь вам жить дольше, утверждают американские ученые из Университета Тафтса. Несмотря на то, что Всемирная организация здравоохранения рекомендуется придерживаться лимита, составляющего 2000 мг соли в день, большинство людей потребляют почти вдвое больше, что значительно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Читайте также: Актуальные и интересные новости шоубизнеса

Чрезмерное потребление соли, как известно, также вызывает почечную недостаточность и рак желудка. Новые данные показывают, что снижение потребления соли всего на 200 мг в день, что эквивалентно одному пакетику чипсов, может спасти миллионы жизней во всем мире.

По оценкам, во всем мире 1,6 миллиона людей ежегодно умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Адекватное потребление соли является более экономически эффективным способом снижения этого числа смертей, чем использование специальных лекарств, считают эксперты. В конце концов, урезание соли в рационе граждан на протяжении 10-летнего периода позволит системе здравоохранения сэкономить 3 миллиарда $.

Эти результаты вместе с результатами предшествующих исследований из других стран свидетельствуют о том, что национальная политика сокращения потребления соли является весьма экономически эффективной и даже более эффективной стратегией профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, чем меры медицинской профилактики, подчеркивают специалисты.