Миллиарды людей пьют искусственно подслащенные напитки, чтобы избежать потребления калорийного сахара, но диетические газированные напитки так же вредны для здоровья и талии, как обычная газировка, предупреждают ученые из Университета Пердью. Согласно пятилетнему исследованию, проведенному экспертами, диетические напитки могут стать причиной развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Специалисты отмечают, что они были крайне удивлены полученными результатами, так как надеялись увидеть, что диетические версии газированных напитков будут менее вредными для здоровья.
Не существует никаких сомнений в том, что подслащенные искусственными добавками напитки содержат меньше калорий. Тем не менее, употребление таких напитков не вызывает естественный выброс гормона инсулина, помогающего регулировать уровень сахара в крови. Это означает, что уровень сахара в крови будет падать, вызывая голод и тягу к сладкой пище. Кроме того, регулярное поглощение диетической газировки «изнашивает» центр вознаграждения мозга, постоянно вызывая в нем прилив удовольствия. Как и с повторным использованием наркотиков, мозг, в конце концов, привыкает к этому уровню стимуляции, заставляя людей потреблять все больше и больше газировки в стремлении достичь такого же уровня удовлетворенности.