Клубника — наиболее загрязненный остатками пестицидов продукт

Согласно данным сотрудников Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), клубника — наиболее загрязненный остатками пестицидов продукт. Как известно, пестициды токсичны и могут негативно влиять на репродуктивную, иммунную и нервную системы человека. Они увеличивают риск рака и других болезней.

Исследователи проанализировали в общей сложности 36000 образцов популярных овощей, фруктов и ягод. Ученые обнаружили, что почти 70% образцов 48 видов, выращенных обычным путем, были загрязнены остатками пестицидов, передает Deccan Chronicle.

Клубника заняла первое место в списке загрязненных продуктов. В ней специалисты нашли минимум 20 пестицидов. На втором месте оказался шпинат. Меньше всего пестицидов было в сладкой кукурузе и авокадо.

Источник: Meddaily.ru