Фруктоза увеличивает риск болезни печени у детей

Дети, которые регулярно употребляют продукты с фруктозой, например, газировку, пиццу и йогурты, могут быть склонны к заболеванию печени. Это выяснили специалисты из Италии. По словам ученых, фруктоза увеличивает концентрацию мочевой кислоты в сыворотке крови. Исследователи изучали факторы риска неалкогольной жировой болезни печени (НЖБП).